【摘 要】
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提出了用固相萃取--高效液相色谱分离和测定酱油中的防腐剂苯甲酸的新方法.酱油中的苯甲酸用ENVl-18固相萃取小柱预分离,以IrregularC18(4.6mm×20cm,10μm)为分离柱,以metha
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提出了用固相萃取--高效液相色谱分离和测定酱油中的防腐剂苯甲酸的新方法.酱油中的苯甲酸用ENVl-18固相萃取小柱预分离,以IrregularC18(4.6mm×20cm,10μm)为分离柱,以methanol/ ammonium acetate(0.02mol/L)缓冲溶液按5∶95作为流动相,流速为1.00mL/min的线性等度洗脱,组分在其最大吸收波长230nm下检测,整个分离过程需6min内完成,其回收率在95.8%~106.2%之间,标准偏差为0.00104,RSD为0.31%,最低检测浓度可达到μg/L,具有良好的准确度和再现性.此法可以在未来的监测工作中大力推广使用.
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