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维生素E（VE）是家禽所必需的一种脂溶性维生素。阐述了VE理化性质、来源和吸收代谢及其对家禽的抗氧化、免疫功能和繁殖性能的影响作用以及VE的应用前景。
维生素E对家禽抗氧化、免疫功能和繁殖性能的影响研究进展
【摘 要】
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维生素E（VE）是家禽所必需的一种脂溶性维生素。阐述了VE理化性质、来源和吸收代谢及其对家禽的抗氧化、免疫功能和繁殖性能的影响作用以及VE的应用前景。
【机 构】
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南京农业大学动物科技学院
【出 处】
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家畜生态学报
【发表日期】
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2009年6期
【基金项目】
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国家重点基础研究发展计划（973）（2004CB117500）
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