三重荧光PCR检测沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和大肠埃希氏菌O157:H7

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：enlic

【摘要】

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目的建立一种检验沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌O157:H7的TaqMan探针三重荧光PCR方法。方法针对沙门氏菌属特异性invA基因、金黄色葡萄球菌rpoB基因、大肠埃希氏菌O157:H7的rfbE基因设计引物与探针,建立三重荧光PCR体系,对引物与探针浓度及退火温度优化,并进行特异性和敏感性研究。结果引物与探针的最优添加量为:invA 0.2μL、ropB 0.4μL、rfbE 0.5μL;最优退火温度为60℃。特异性试验显示16株非目标菌株扩增结果为阴性;目标菌株均出现显著扩增。敏感性试验显

【作者】

：

汪华左靖文杨学军汪胜

【机构】

：

衡阳市市场监督检验检测中心

【出处】

：

食品安全质量检测学报

【发表日期】

：

2021年10期

【关键词】

：

TAQMAN探针三重荧光PCR 沙门氏菌金黄色葡萄球菌大肠埃希氏菌O157:H7

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