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【正】 芽菜多属速生蔬菜,加之具有独特的风味和丰富的营养,深受广大消费者欢迎,前景看好。1、荞麦芽 荞麦芽含有多种氨基酸、无机盐及维生素B1、B2等,尤其是其特有的成分芦丁,具有软化血管、降低血脂和胆固醇的功效,对心血管病、高血压、糖尿病等有较好的防治作用。
四种新颖芽菜
【摘 要】
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【正】 芽菜多属速生蔬菜,加之具有独特的风味和丰富的营养,深受广大消费者欢迎,前景看好。1、荞麦芽 荞麦芽含有多种氨基酸、无机盐及维生素B1、B2等,尤其是其特有的成分芦
【出 处】
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中国供销商情
【发表日期】
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2003年5期
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