【摘 要】
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本实验以从深圳湾海底沉积物中分离得到的两株蛭弧菌菌株506、菌株512，对31株常见的牡蛎致病弧菌进行了裂解能力实验，探索了它们的裂解谱。结果表明，蛭弧菌506可裂解31株试验宿
【机 构】
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华南理工大学生物科学与工程学院,华南理工大学轻工与食品学院
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本实验以从深圳湾海底沉积物中分离得到的两株蛭弧菌菌株506、菌株512，对31株常见的牡蛎致病弧菌进行了裂解能力实验，探索了它们的裂解谱。结果表明，蛭弧菌506可裂解31株试验宿主菌中的29株，512则可以裂解其中2林，而两耕妪弧菌的协同裂解能力高达100％。该结果展示了蛭弧菌在消除牡蛎致病菌及牡蛎活体内残留食源性致病菌的可行性。此外，我们测定了盐度对这两株妊弧菌生长情况的影响，结果表明在10-45％。的盐度范围内，蛭弧菌均能生长，最适盐度为30％。；同时我们还研究了其对牡蛎养殖水体和肠道中副溶血弧菌的清
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