【摘 要】
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小麦储藏过程中,温度和水分是安全储粮的关键因素。迄今为止,相关研究人员设计了多种数学模型来预测通风过程中小麦堆的温度和水分,然而这些模型一般需要占用大量的内存且计
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小麦储藏过程中,温度和水分是安全储粮的关键因素。迄今为止,相关研究人员设计了多种数学模型来预测通风过程中小麦堆的温度和水分,然而这些模型一般需要占用大量的内存且计算周期很长。基于局部热质平衡原理采用Fortran程序设计了一套新的数学模型,有效地解决了这些问题。通过对不同通风情况下粮堆温度和水分变化的模拟研究,探索了粮堆通风过程中温度和水分变化的一般规律,并且首次提出R值(粮层内实际传递的水分与在平衡状态下传递的水分之比),使水分传递更加接近实际情况,通过与试验结果的比较,验证了该模型的准确性与可行性,对以后指导安全储粮具有非常重要的意义。
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