【摘 要】
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<正>近年来,随着人们对畜产品安全关注度不断增加,生物制剂产业发展迅速。特别是饲料酶制剂产业,不仅单酶种类不断增加,且酶学特性特点突出。在单一酶种生产发酵这一环节取得
【机 构】
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中国农业科学院北京畜牧兽医研究所;
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<正>近年来,随着人们对畜产品安全关注度不断增加,生物制剂产业发展迅速。特别是饲料酶制剂产业,不仅单酶种类不断增加,且酶学特性特点突出。在单一酶种生产发酵这一环节取得了长足发展,但一定程度上也出现了产能过剩的局面。单一酶种生物活性大幅提升,导致单酶产品价格下降迅速,产品生命周期明显缩短,酶制剂企业间的竞争开始加剧。
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