在反刍家畜营养中碳水化合物的研究进展

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碳水化合物是反刍家畜饲粮最重要的营养成分,通常占饲粮比例的65%以上,主要是为瘤胃微生物和宿主动物提供能量,维持胃肠道的健康.饲粮中碳水化合物主要以两种形式存在:结构性碳水化合物(SC)和非结构性碳水化合物(NSC).
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