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由于黄瓜具有润肤美容、降低血脂、减肥等功效,市场上的黄瓜制品供不应求。如果抓住夏秋黄瓜上市高峰时期,进行贮藏和深加工,可提高数倍的经济效益。现介绍几种上市黄瓜食品的加工方法。
几种上市黄瓜食品的加工
【摘 要】
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由于黄瓜具有润肤美容、降低血脂、减肥等功效,市场上的黄瓜制品供不应求。如果抓住夏秋黄瓜上市高峰时期,进行贮藏和深加工,可提高数倍的经济效益。现介绍几种上市黄瓜食品
【机 构】
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江苏省滨海市睦邻开发区睦邻食品有限公司
【出 处】
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蔬菜
【发表日期】
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2011年5期
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