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盾叶薯蓣是一种极其重要的药用作物，是合成甾体激素类药物的重要原料。由于野生的盾叶薯蓣资源日渐枯竭等原因，盾叶薯蓣的生产面临严重的挑战，而植物细胞工程技术的发展，对解决盾叶薯蓣资源问题和促进盾叶薯蓣的研究和利用创造了很好的条件，植物细胞工程技术在盾叶薯蓣中的应用不断深入。文中对组织培养、细胞培养等细胞工程技术在盾叶薯蓣中的研究及应用的概况作了综述，并展望了植物细胞工程技术在盾叶薯蓣茎尖脱毒培养、物质代谢研究等方面的应用前景。