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期刊论文
玛卡——全球瞩目的保健食品
玛卡——全球瞩目的保健食品
来源 :中国食品卫生杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:softzheng1
【摘 要】
:
玛卡(Maca)系南美安第斯高山地区印加人的保健食品,作者介绍了其化学成分、药理作用临床观察及产品开发等情况,认为值得进一步研究开发
【作 者】
:
肖培根
刘勇
肖伟
【机 构】
:
中国医学科学院药用植物研究所
【出 处】
:
中国食品卫生杂志
【发表日期】
:
2006年04期
【关键词】
:
玛卡Maca
化学成分
药理作用
临床观察
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玛卡(Maca)系南美安第斯高山地区印加人的保健食品,作者介绍了其化学成分、药理作用临床观察及产品开发等情况,认为值得进一步研究开发
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