新型蛋白质饲料资源——麻疯树籽实的研究进展

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麻疯树是一种高产量的油料植物。目前,麻疯树饼粕蛋白质的研究已成为麻疯树研究领域的热点问题。麻疯树脱脂脱毒后的种仁粕蛋白质高达60%,是一种优质的植物蛋白质饲料,开发其资源对养殖业发展具有重大的意义。本文主要介绍麻疯树资源特点,营养价值及其对动物毒性和饲养试验的研究进展。
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