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本文介绍了为提高《食品毒理学》教学质量，在完善教学大纲、教材建设、改革教学手段、加强实验教学和参与食品质量与安全专业精品课程群建设等方面所采取的一些措施。
《食品毒理学》教学的几点体会
【摘 要】
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本文介绍了为提高《食品毒理学》教学质量，在完善教学大纲、教材建设、改革教学手段、加强实验教学和参与食品质量与安全专业精品课程群建设等方面所采取的一些措施。
【机 构】
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山西农业大学食品科学与工程学院
【出 处】
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教育教学论坛
【发表日期】
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2017年6期
【基金项目】
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山西省教育厅教学改革项目(J2014028,J2013029);山西农业大学教学改革项目(PY-201329)
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