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催化动力学光度法测定新鲜果蔬中痕量亚硝酸根
催化动力学光度法测定新鲜果蔬中痕量亚硝酸根
来源 :理化检验(化学分册) | 被引量 : 0次 | 上传用户:yiyucanqing
【摘 要】
:
基于在稀磷酸介质中亚硝酸根对溴酸钾氧化百里酚蓝褪色反应的催化效应,建立了一种测定痕量亚硝酸根的催化光度法.该方法测定亚硝酸根的线性范围为0~6.5μg/25ml,灵敏度为0.67n
【作 者】
:
许卉
【机 构】
:
烟台大学应用化学系
【出 处】
:
理化检验(化学分册)
【发表日期】
:
2002年9期
【关键词】
:
催化动力学光度法
测定
亚硝酸根
百里酚蓝
水果
蔬菜
痕量分析
Catalytic kinetic photometry
Nitrite
Thymol b
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基于在稀磷酸介质中亚硝酸根对溴酸钾氧化百里酚蓝褪色反应的催化效应,建立了一种测定痕量亚硝酸根的催化光度法.该方法测定亚硝酸根的线性范围为0~6.5μg/25ml,灵敏度为0.67ng·ml-1.用于新鲜果蔬样品中痕量亚硝酸根的测定,结果满意.
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