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【正】三味茶是傣家人的三味茶。这三味茶包括竹筒茶、花茶、柠檬茶。去傣族寨子,不得不喝这三味茶。
傣家三味茶
【摘 要】
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三味茶是傣家人的三味茶。这三味茶包括竹筒茶、花茶、柠檬茶。去傣族寨子，不得不喝这三味茶。 竹子是傣家人的芳邻，也是给他们带来福气的植物。他们不仅用竹子作为建房的材料，还把竹作为饮茶的工具，锯下一节节竹子，就是绿色的杯盏。将已晒干的春茶，装入刚砍回的香竹筒内，放在火塘的三脚架上烘烤，约6～7分钟后竹筒内的茶便软化，用木棒将竹筒内的茶冲压后，又填满春茶烘烤，这样，边烤、边冲、边填。直至竹筒填满冲紧为
【出 处】
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茶·健康天地
【发表日期】
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2010年3期
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