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清淡香浓总相宜
清淡香浓总相宜
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:astanaZH
【摘 要】
:
刘晨光,1970年1月出生,中式烹调高级技师、营养师;1988年1月在北京大三元酒家工作,与广州大同酒家名师拿拄江,广州酒家名师潘革辉共同工作8年,曾为多位国家领导人服务;2000年在华汇
【作 者】
:
左东黎
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2009年17期
【关键词】
:
广州酒家
国家领导人
高级技师
共同工作
行政总厨
营养师
厨师长
北京
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刘晨光,1970年1月出生,中式烹调高级技师、营养师;1988年1月在北京大三元酒家工作,与广州大同酒家名师拿拄江,广州酒家名师潘革辉共同工作8年,曾为多位国家领导人服务;2000年在华汇金润酒店任行政总厨;2002年至今任北京北航村酒店厨师长。
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