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导致大豆货损的原因具有多样性和复杂性，本文通过分析水分、温度、湿度、通风条件等大豆货损影响要素，剖析大豆货损过程中的质变机理，可对预防大豆货损工作提供指导。
大豆货损影响因素及质变机理分析
【摘 要】
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导致大豆货损的原因具有多样性和复杂性，本文通过分析水分、温度、湿度、通风条件等大豆货损影响要素，剖析大豆货损过程中的质变机理，可对预防大豆货损工作提供指导。
【出 处】
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质量与认证
【发表日期】
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2014年5期
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