岭南文化的怀旧之旅

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  广东故乡里岭南文化主题公园位于清远市与广州市交界处,景区主要有岭南古建筑、祖辈生活展示、百艺坊等8个部分。到那里作一次怀旧之旅,会让你感慨良多。
  
  随着社会的发展,旧时的一些事物已经慢慢地淡出人们视野,生活现代化了、舒适了,不过有时感觉总少了些生活的情趣,我是个喜欢怀旧的人,当走进故乡里的那刻,我惊喜地发现,过去的老行当如电影一般呈现在眼前,许多温馨的回忆在眼前铺陈开来……
  
  剃头店:怀旧的序曲
  在故乡里一栋古色古香的楼里,有一块写着“老行当,同在屋檐下”的牌匾。跨进门,一张20世纪70年代的理发椅赫然在目,所有的理发用具一应俱全。这些东西在现实的生活中已经很难见到了,但凡是70年代以前出生的人,都应该有过到那种理发店里理发的经历。剃头的工具一般是一把剃头刀,还有刮脸刀、刷子、拢子、耳挖勺等。旧时的剃头店内人声鼎沸,说笑连珠。剃头者在座椅上半躺,睡眼惺忪,白大褂一披,任由剃头师傅拨弄。剃头师傅先是一卷一卷地剃发,再是一刀一刀地修发;接下来的是刮面,热烘烘的毛巾连擦几遍,再抹上泡沫轻轻地刮,老师傅的手艺,实在令人惊叹。近二三十年来,由于时代的变迁,旧式的剃头店已很难见到。在中国存在了近300年的“剃头、刮脸”手艺已很少看到了,取而代之的,是由衣着现代和前卫的美发师们所追逐的时尚造型了。
  
  草鞋:脚上的情趣与艺术
  在另一个房间的墙壁上陈列着许多各种各样的草编。草编是岭南地区民间广泛流行的一种传统手工艺品,以草、玉米皮、麦秸秆为原料,编成各种生活用品,其中以草鞋最具有代表性。草鞋,是农家人传统的手工编织工艺,每当稻谷收割季节,农户便将稻草扛回家堆码于房前屋后晾干,以备农闲时编织草鞋。农家人上山劳动或外出赶集走亲戚,常穿草鞋,走起路来既轻松,又可防滑。如今的草鞋已渐渐失去了它的使用价值,更多的,是带给我们收藏、装饰的乐趣了。
  
  老茶馆:茶是故乡浓
  一个古色古香的老茶馆展现在我们面前,门口大红灯笼高高挂,走进茶馆,一种茶香弥漫四周,墙上是一块“茶是故乡浓”的牌匾,几张简陋的桌椅,摆在木制的阁楼上,各种各样的茶壶一字排开,均是现在生活中难得一见的。喝茶是广东人的习惯,许多生意也是在茶馆里谈成的。现在,人们都是去酒楼里喝茶,每天上午,所有的酒楼都是热闹非凡,人们谈天说地,但却是少了几分传统的韵味。
  
  糖画:叫人拍案叫绝
  糖画又称糖影儿、糖饼儿,它亦糖亦画,可观可食,是备受老百姓喜爱的工艺食品,孩子们的至爱。在故乡里的故乡河边,一位慈眉善目的老师傅在河边设档,现做现卖,充满着现代糖画艺术的特色。制作糖画的师傅,将炼制后的红糖(或白糖)置于铜瓢内加热溶化,然后以铜勺为笔,以糖液作墨,凝神运腕,在光洁的大理石板上抖、提、顿、放、收,时快时慢,时高时低,随着缕缕糖丝飘下,诸如飞禽走兽、花鸟虫鱼、神话人物等便栩栩如生地呈现在你的眼前,尤其是那翻云滚雾的金龙和展翅欲飞的彩凤,更令人拍案叫绝。
  
  烧玻璃:见证旅游纪念品诞生
  玻璃的历史源远流长,烧玻璃也是传统的老行当。故乡里的玻璃铺子的掌柜是一位30多岁的年轻人,店里摆满了琳琅满目的各种玻璃工艺品,非常精美和生动。玻璃匠人的工具很简单,一杆火枪,一些玻璃碎片,火枪里喷出明晃晃的火苗,将玻璃碎片熔成玻璃液,然后,利用工具将玻璃液塑造成各种造型,冷却后,便是晶莹夺目的玻璃工艺品。烧玻璃看似简单,其实,需要很高的技艺。在玻璃店选择一个自己喜欢的造型,让师傅现场烧制,见证一件旅游纪念品诞生的全过程,是一件非常奇妙的事。
  过去的老行当随着时代的发展渐渐消逝,而向往老行当的人们却还很多,那是人们心灵深处的精神需求。老行当给游客展现的既是活生生的生活,更是一种充满韵味的故乡老行当文化。
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