饭店顾客意见信息的收集渠道及其优劣分析

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顾客意见信息的有效获取,对于旅游饭店提高自身的管理与服务水平,满足并超越顾客需求,从而达到顾客满意的经营目标具有重要的现实意义。本文结合笔者自身的工作实践与体会,借鉴市场调研的相关原理与方法,给出了旅游饭店获取顾客意见信息的主要渠道,并针对各类渠道的特点,进行了比较详尽的优劣分析,探讨了在实际工作中运用不同渠道的一些注意事项。
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