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摘要 丹巴县气候温暖,土地适应核桃树的栽种。目前,全县引入了新疆核桃树作为当地的经济性林业产出之一,并投入资金重点发展,经过多年的发展已经取得了一定的成绩。该文针对丹巴县核桃种植的优势进行了分析,并就当前所取得的进展进行描述,就发展过程中的不足之处进行了总结,并提出了一些建议和措施,以为丹巴县未来核桃产业发展提供借鉴。
关键词 核桃;种植优势;问题;发展策略;四川丹巴
中图分类号 F307.13 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2015)14-0096-01
丹巴县辖15个乡(镇),181个行政村,12 235户农户,属于多民族汇聚的地区,有藏、汉、羌、回等12个民族。总人口数60 154人,其中,农村人口50 896人,占总人口的85%,有劳动力34 811人,2014年农牧民人均纯收入7 374元。根据丹巴县县委全委会提出的“一个规划引领,两个体系支撑”总体要求,以科学发展观为指导,以转变发展方式为主线,以提升农产品品质为主攻方向,加强基础设施建设,加快科技创新,推广关键技术,依托农业产业龙头企业和农民专业合作社,大力推进品种改良,打造精品特色农产品,培育知名品牌,促进丹巴县农产品提质增效、产业提档升级。
1 丹巴县地理位置及林情概述
丹巴县地处青藏高原东南边缘,邛崃山脉西坡,甘孜藏族自治州东部,幅员面积5 649 km2。属典型的高山峡谷地貌,丹巴县地势西南高,东南低,全县最低海拔1 700 m,最高海拔5 820 m,相对高差为4 120 m。丹巴县属青藏高原型季风气候,呈垂直带分布,山顶与河谷的气温相差24 ℃以上。年平均气温14.2 ℃,年均有效积温3 000~4 500 ℃,全年日照时数2 300 h左右,年降雨量500~660 mm。相对湿度小,干燥度大,相对湿度年平均在52%~54%之间,年平均无霜期为281 d。土壤主要为山地灰褐土、山地棕壤土、山地褐色土、山地棕褐土等[1]。丹巴县是甘孜州林业重点县之一,依据天保二期数据统计,全县公益林面积19.13万hm2(其中:国有林面积9.55万hm2,集体林面积9.58万hm2),全县森林蓄积量2 642.61万m3,森林覆盖率59.77%。
2 丹巴县核桃种植优势
2.1 种植条件
丹巴处于长江上游,境内水系发达。大、小金川河、革什扎河、东谷河在县城附近汇入大渡河,流域面积4 721 km2,水能理论蕴藏量377.12万kW,境内还有丰富的地热资源,有一定的开发价值。丹巴县现有耕地面积2 633 hm2,园地面积1 062 hm2,林地面积288 000 hm2,草地面积97 096 hm2。丹巴冬无严寒,夏无酷暑,日照充足,降水适中,是多种林果、森林蔬菜、野生菌、野生药材生长的最佳生态区,林果产业收入一直是农民收入的主要来源之一,是农民增收的主要途径。因此,丹巴县的地理条件、水资源条件、耕地条件和种植历史都非常合适核桃的种植和发展。
2.2 气候条件
丹巴县气候具有冬干夏湿、冬寒夏暖、雨热同季的高原季风气候特征,同时立体气候显著,小气候多样。由于产地的垂直分布,可实现同一区域内农产品分期成熟,延长供应期,减轻销售压力,形成强有力的市场竞争优势。丹巴温度年较差小,日较差大,昼夜温差最大可以达到20 ℃,十分有利于果实糖分的积累。全县农业产业基地海拔均在1 800~2 600 m之间的大渡河及其支流小金河、金川河和革什扎河的河谷及半高山上。海拔梯度大,气候的垂直差异显著,对提高产品的质量、种植不同成熟期作物有独特的优势[2]。
3 存在的问题
3.1 种植分散,价格不稳定
当前丹巴县的核桃种植依然主要以种植基地作为推广,广大农户散种为主,未能形成长期的规划和种植的全面技术的推广,造成的局面是不同的农户种植情况各异,管理、施肥、收采等方面都存在着较大的差异性,这已经不能适应当前大规模农业生产的需求。
3.2 加工模式单一
当前,丹巴县的核桃输出主要还是以原材料的形式出售,果农的收益受到市场的波动较大,而当地并没有相对应的核桃加工企业[3]。相关的核桃工艺品产业也相对发展滞后。这种单一化的商品输出模式,一旦受到市场需求的变动,便会造成较大的风险性,而核桃的种植是一项长期的果树培养,成材需要好几年的时间。一旦发生价格风险,便会给果农造成极大的经济损失。
3.3 长期发展欠缺规划
在核桃的种植规划上,政府部门和林业部门应给予重视,按照30年对种植进行长远布局,无论是人员、技术、地域,还是林地投资和保养,都需要做好长期规划。否则,当环境或者市场发生变化时,非常容易造成产业的波动[4]。
4 应对的策略
4.1 统筹种植,统一管理
打造“一沟一品”“一乡一品”“一村一品”。根据丹巴县宜林地的分布状况,统筹规划产业区域布局。在革什扎河、金川河、小金河、东谷河、大渡河5条主要河流两岸滩涂、主要省道、乡道、村道干线公路两侧布局核桃等特色干鲜果基地。
4.2 进行长远规划,提高产业意识
在核桃的销售上,除了传统渠道之外,还应该借助当前的电子商务平台,进行销路的扩散,以打开丹巴县核桃产品的销路和品牌[5-6]。引入企业进行核桃的深加工,并统一对当地的核桃进行电商销售。
5 结语
在丹巴县发展生态特色农业的过程中,可以采取集约化的方式、标准化的技术进行种植,加强产品收获后的商品化处理,发展精深加工。通过农产品品牌的发展,提高核桃产品的附加值,提高产品的质量和竞争力,以弥补规模化之不足。
6 参考文献
[1] 刘玲,韩本勇,陈朝银.核桃蛋白研究进展[J].食品与发酵工业,2009(9):116-118.
[2] 马凤鸣,任玉江,安嫦娥.麻核桃树整形修剪技术[J].现代农村科技,2015(4):33-34.
[3] 宋琴.克服核桃树伤流的嫁接技术[J].现代园艺,2015(6):49-50.
[4] 罗如意.南涧镇初果期泡核桃树整形修剪初探[J].绿色科技,2015(2):78-80.
[5] 杨承芬.山东济南核桃树腐烂病的发生与防治[J].果树实用技术与信息,2015(2):31-32.
[6] 杜慧敏.长子县核桃树主要病虫害防治技术[J].山西林业,2015(1):39-40.
关键词 核桃;种植优势;问题;发展策略;四川丹巴
中图分类号 F307.13 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2015)14-0096-01
丹巴县辖15个乡(镇),181个行政村,12 235户农户,属于多民族汇聚的地区,有藏、汉、羌、回等12个民族。总人口数60 154人,其中,农村人口50 896人,占总人口的85%,有劳动力34 811人,2014年农牧民人均纯收入7 374元。根据丹巴县县委全委会提出的“一个规划引领,两个体系支撑”总体要求,以科学发展观为指导,以转变发展方式为主线,以提升农产品品质为主攻方向,加强基础设施建设,加快科技创新,推广关键技术,依托农业产业龙头企业和农民专业合作社,大力推进品种改良,打造精品特色农产品,培育知名品牌,促进丹巴县农产品提质增效、产业提档升级。
1 丹巴县地理位置及林情概述
丹巴县地处青藏高原东南边缘,邛崃山脉西坡,甘孜藏族自治州东部,幅员面积5 649 km2。属典型的高山峡谷地貌,丹巴县地势西南高,东南低,全县最低海拔1 700 m,最高海拔5 820 m,相对高差为4 120 m。丹巴县属青藏高原型季风气候,呈垂直带分布,山顶与河谷的气温相差24 ℃以上。年平均气温14.2 ℃,年均有效积温3 000~4 500 ℃,全年日照时数2 300 h左右,年降雨量500~660 mm。相对湿度小,干燥度大,相对湿度年平均在52%~54%之间,年平均无霜期为281 d。土壤主要为山地灰褐土、山地棕壤土、山地褐色土、山地棕褐土等[1]。丹巴县是甘孜州林业重点县之一,依据天保二期数据统计,全县公益林面积19.13万hm2(其中:国有林面积9.55万hm2,集体林面积9.58万hm2),全县森林蓄积量2 642.61万m3,森林覆盖率59.77%。
2 丹巴县核桃种植优势
2.1 种植条件
丹巴处于长江上游,境内水系发达。大、小金川河、革什扎河、东谷河在县城附近汇入大渡河,流域面积4 721 km2,水能理论蕴藏量377.12万kW,境内还有丰富的地热资源,有一定的开发价值。丹巴县现有耕地面积2 633 hm2,园地面积1 062 hm2,林地面积288 000 hm2,草地面积97 096 hm2。丹巴冬无严寒,夏无酷暑,日照充足,降水适中,是多种林果、森林蔬菜、野生菌、野生药材生长的最佳生态区,林果产业收入一直是农民收入的主要来源之一,是农民增收的主要途径。因此,丹巴县的地理条件、水资源条件、耕地条件和种植历史都非常合适核桃的种植和发展。
2.2 气候条件
丹巴县气候具有冬干夏湿、冬寒夏暖、雨热同季的高原季风气候特征,同时立体气候显著,小气候多样。由于产地的垂直分布,可实现同一区域内农产品分期成熟,延长供应期,减轻销售压力,形成强有力的市场竞争优势。丹巴温度年较差小,日较差大,昼夜温差最大可以达到20 ℃,十分有利于果实糖分的积累。全县农业产业基地海拔均在1 800~2 600 m之间的大渡河及其支流小金河、金川河和革什扎河的河谷及半高山上。海拔梯度大,气候的垂直差异显著,对提高产品的质量、种植不同成熟期作物有独特的优势[2]。
3 存在的问题
3.1 种植分散,价格不稳定
当前丹巴县的核桃种植依然主要以种植基地作为推广,广大农户散种为主,未能形成长期的规划和种植的全面技术的推广,造成的局面是不同的农户种植情况各异,管理、施肥、收采等方面都存在着较大的差异性,这已经不能适应当前大规模农业生产的需求。
3.2 加工模式单一
当前,丹巴县的核桃输出主要还是以原材料的形式出售,果农的收益受到市场的波动较大,而当地并没有相对应的核桃加工企业[3]。相关的核桃工艺品产业也相对发展滞后。这种单一化的商品输出模式,一旦受到市场需求的变动,便会造成较大的风险性,而核桃的种植是一项长期的果树培养,成材需要好几年的时间。一旦发生价格风险,便会给果农造成极大的经济损失。
3.3 长期发展欠缺规划
在核桃的种植规划上,政府部门和林业部门应给予重视,按照30年对种植进行长远布局,无论是人员、技术、地域,还是林地投资和保养,都需要做好长期规划。否则,当环境或者市场发生变化时,非常容易造成产业的波动[4]。
4 应对的策略
4.1 统筹种植,统一管理
打造“一沟一品”“一乡一品”“一村一品”。根据丹巴县宜林地的分布状况,统筹规划产业区域布局。在革什扎河、金川河、小金河、东谷河、大渡河5条主要河流两岸滩涂、主要省道、乡道、村道干线公路两侧布局核桃等特色干鲜果基地。
4.2 进行长远规划,提高产业意识
在核桃的销售上,除了传统渠道之外,还应该借助当前的电子商务平台,进行销路的扩散,以打开丹巴县核桃产品的销路和品牌[5-6]。引入企业进行核桃的深加工,并统一对当地的核桃进行电商销售。
5 结语
在丹巴县发展生态特色农业的过程中,可以采取集约化的方式、标准化的技术进行种植,加强产品收获后的商品化处理,发展精深加工。通过农产品品牌的发展,提高核桃产品的附加值,提高产品的质量和竞争力,以弥补规模化之不足。
6 参考文献
[1] 刘玲,韩本勇,陈朝银.核桃蛋白研究进展[J].食品与发酵工业,2009(9):116-118.
[2] 马凤鸣,任玉江,安嫦娥.麻核桃树整形修剪技术[J].现代农村科技,2015(4):33-34.
[3] 宋琴.克服核桃树伤流的嫁接技术[J].现代园艺,2015(6):49-50.
[4] 罗如意.南涧镇初果期泡核桃树整形修剪初探[J].绿色科技,2015(2):78-80.
[5] 杨承芬.山东济南核桃树腐烂病的发生与防治[J].果树实用技术与信息,2015(2):31-32.
[6] 杜慧敏.长子县核桃树主要病虫害防治技术[J].山西林业,2015(1):39-40.