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罗非鱼热泵梯度变温干燥试验研究
罗非鱼热泵梯度变温干燥试验研究
来源 :第六届全国包装与食品工程学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cliff800
【摘 要】
:
试验通过升温、降温、恒温三种干燥曲线对罗非鱼进行梯度变温干燥试验.三种干燥方法,在全程能耗基本一致的情况下,降水幅度及降水速率有明显的不同,通过对试验结果的分析,推
【作 者】
:
胡光华
张进疆
【机 构】
:
广东省农机研究所
【出 处】
:
第六届全国包装与食品工程学术年会
【发表日期】
:
2002年7期
【关键词】
:
罗非鱼
热泵
变温干燥
降水幅度
降水速率
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试验通过升温、降温、恒温三种干燥曲线对罗非鱼进行梯度变温干燥试验.三种干燥方法,在全程能耗基本一致的情况下,降水幅度及降水速率有明显的不同,通过对试验结果的分析,推荐较优的热泵干燥罗非鱼方法.
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