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理性分析奥运蔬菜商机!理性分析奥运商机一个很重要的方面是对奥运蔬菜的生产与市场需求做几个基本估计:第一,北京2008年奥运会举办期间,正值气候炎热的8月份,来自世界各国的宾客喜欢食用的诸多蔬菜种类在北京周边平原地区种植有相当难度,为保证高质量的蔬菜供应,需要对奥运蔬菜生产基地提早做出选择和安排;