浅谈如何运用化学实验发展高中生的学习能力

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  摘要:实验在高中化学教学中有着至关重要的作用,它是化学学习的基础,在教学中,老师应当将学生的实验学习能力进行延展,以此来提升学生化学的综合素养。其中实验就是一个很好的切入点。为此,本文将具体探讨如何运用实验教学来发展高中生的学习能力。
  关键词:高中化学;实验;能力培养
  化学是一门以实验为基础的自然科学,以实验为基础是化学学科的重要特征。实验能充分激发学生丰富的创造力和想象力,培养学生严谨的科学态度、观察能力、动手能力、思维能力、分析问题解决问题和实验创新等能力。对于化学对高中生学习能力的培养,我有下面几点思考:
  一、通过改变演示实验为学生实验,培养学生的实验能力
  现行高中化学教材中的演示实验教学多为验证性实验,先由教师演示实验,学生观察现象,归纳得出物质的性质、定律,这样学生只是被动、消极的知识接受者,没有积极的思维和创新,也没有探究的目标和方向。化学教学中,开放演示实验,是渗透探究性教学的良策。从学生的问卷中得到:大多数学生认为,看老师的操作,不太注意操作动作,只注意现象。自己动手操作担心能否成功,所以很注意每一步的操作,很注意实验现象。在安全保障的情况下,课堂上,我改演示实验为学生分组实验。
  例如,碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸反应的气球实验,变演示实验为学生实验,一进实验室学生看到桌子上摆着的五颜六色的气球,就产生了极大的兴趣,迫不及待地想知道这些气球是干什么的,使得他们在上课时有着学习的欲望。这个实验很简单,每个同学都亲自动手,认真观察,并仔细思考气球大小不同的原因,反应快慢不同的原因,收效很好。
  二、通过增加有趣的探究实验,激活学生的创新思维
  化学实验特有的生动性,会使初学化学的初中学生很感兴趣,但只是层次较低的感知兴趣和操作兴趣,再加越来越多的验证实验,他们逐渐感到枯燥乏味。因此我们必须优化教学设计,改进实验方案,使实验教学与探究学习融合起来,充分发挥实验的探究功能,不但让学生获得知识,学到技能,而且重视让学生受到科学方法、科学思维的训练,养成科学精神,使学生对实验保持持久的探究兴趣和创造兴趣。
  例如,在“原电池原理及其应用”一节中,实验探究原电池的反应原理,教材中实验是先将铜片和铁片分别插入到稀硫酸中,然后用导线连接一同插到稀硫酸中,再在中间接一个电流计,依次观察现象。为了激发兴趣,在教学中利用了音乐贺卡和橘子、番茄等水果电池,让学生体会化学的奇妙。水果电池的电流很小,但身体的某些敏感部位还是可以体会到的,当学生将水果电池的两极导线放在舌尖上感受到导线连接后麻麻的感觉时,这个奇妙的实验引起了学生极大的兴趣,他们产生了很多疑问。此时,我趁热打铁,引导学生探究教材中的实验,最终观察到铜片上有气泡,电流表指针偏向铜。对于产生这一现象的原因,学生产生了分歧,有的说铜与稀硫酸反应了,有的说锌与稀硫酸反应的电子通过导线转移到铜片上。针对这两种假设,学生设计实验进行探究:观察实验现象,溶液不呈现蓝色;取少量反应液,滴加足量氢氧化钠溶液,未见蓝色沉淀生成;收集产生的气体,通过验证是氢气。最后得出结论:(1)铜与稀硫酸不反应;(2)锌与稀硫酸反应产生的电子通过导线转移到铜片上;(3)裝置中发生的反应仍是锌与稀硫酸的置换反应;(4)该装置能将化学能转化为电能;(5)原电池形成的实质是氧化还原反应分别在两极进行,还原剂所失去的电子通过导线转移给氧化剂。这样的探究过程拉近了学生与科学家的距离,让学生尝试沿着科学家的足迹体会发现的过程,使学生从中体验到科学探究的乐趣和自豪感。
  三、通过化学实验能巩固知识,提高学生的理解力
  化学实验还具有巩固课堂知识,使课堂知识更加清晰化的作用。化学知识的理解和记忆是一个比较复杂的过程,因为比较抽象、理论性过强,如果再没有直接客观的表现,就很难在脑海中留下印象。化学实验可以很好地解决这个问题,老师可以让学生根据所学内容,自己设计实验,这样目的性更强。或者是老师提供几个实验,学生可以根据自己的学习情况,选择适合自己的实验方案,这样自主性更强。教师还可以以小组合作的方式,同时进行两到三个实验,丰富实验接触的种类,这样可以开拓大家的眼界,锻炼实验操作能力。想要充分发挥化学实验的这个功能,还需要学生在实验过程中不断思考,将实验和学习的知识点联系起来,由知识点到化学实验现象,再由表象到本质,对学生化学知识点的加深非常有帮助。
  四、通过化学实验探索,培养学生的观察力
  高中化学实验具备一定的基础性,一些化学实验可以在生活中做,或者是生活中的一些现象能透露出化学的本质,可以用化学原理解释。这些实验可以让学生更加熟悉化学,对化学的理解和应用能力更强。
  以化学实验课作为课下的探索,要求学生在生活中寻找可用的材料。比如,氧化还原反应,完全就可以用生活中常见的铁作为反应材料。这样取自生活的学习能让学生对化学更加熟悉,而一些生活中的化学变化也成了实验设计的初衷。将化学实验作为课下探索的一种方式,记录所得所想,可以培养学生的观察力,营造一个积极学习、思考的氛围,养成良好的科学探究习惯。
  五、总结
  总之,化学实验的改革有助于学生观察能力、思维能力、创新能力和综合分析能力的培养。化学实验所起的作用和其地位非常重要,因此,加强化学实验教学及其改革是提高教学水平和质量必不可少的环节,同时也是我们每个化学教师在教育教学中都应该不断思考的问题。
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