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一、选择品种适宜加工红薯果脯的红薯品种主要有济薯5号、济薯18号、徐薯18号、玉丰、北京553等品种，其中以济薯5号为最佳。
红薯果脯的加工
【摘 要】
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一、选择品种适宜加工红薯果脯的红薯品种主要有济薯5号、济薯18号、徐薯18号、玉丰、北京553等品种，其中以济薯5号为最佳。
【机 构】
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山东省枣庄市山亭区新城77号报箱
【出 处】
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河南科技：乡村版
【发表日期】
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2009年12期
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