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生物技术工业是将生物系统应用到工业技术中去。传统的生物技术工业已有数百年历史，人们生产啤酒、奶酪、米酒等，此后又用来生产维生素、杂交植物和生产抗生素。现代生物技术将化学和生物科学(如分子生物学、细胞生物学、遗传学、免疫学)的原理与技术结合起来，生产物品和为环境管理服务。
关注生物技术工业的职业卫生
【摘 要】
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生物技术工业是将生物系统应用到工业技术中去。传统的生物技术工业已有数百年历史，人们生产啤酒、奶酪、米酒等，此后又用来生产维生素、杂交植物和生产抗生素。现代生物技术将
【机 构】
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南京医科大学毒理教研室
【出 处】
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江苏劳动保护
【发表日期】
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2005年3期
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