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都说“民以食为天”，但不知从什么时候起，我们的食物变得如此不堪了。一波未平，一波又起，假酒事件还未尘埃落定，猫肉充虎肉又接踵而至，还有真假难辨的燕窝、食盐、豆腐……层出不穷的虚假食物堂而皇之地登堂入室，食品安全的警钟亦频频敲响。下面，让我们一起揪出隐藏在我们身边的“虚假”食品。
“食”面埋伏——挑“次”：揪出虚假食品
【摘 要】
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都说“民以食为天”，但不知从什么时候起，我们的食物变得如此不堪了。一波未平，一波又起，假酒事件还未尘埃落定，猫肉充虎肉又接踵而至，还有真假难辨的燕窝、食盐、豆腐……层出不穷
【出 处】
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环境
【发表日期】
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2011年6期
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