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犬是我国最早驯服的动物,在历史上也是“六畜”之一。在犬饲养业中,目前食用犬的开发带有强劲的势头。“狗肉滚三滚,神仙站不稳。”狗肉不仅味道鲜美,而且营养奉富,有极强的滋补作用。早在《本草纲目》中,犬肉作为养身的药膳食品就有记载,犬肉有补虚养气、生津壮阳、滋阴升血、养颜疗伤、祛风健
发展肉狗 前景广阔
【摘 要】
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犬是我国最早驯服的动物,在历史上也是“六畜”之一。在犬饲养业中,目前食用犬的开发带有强劲的势头。“狗肉滚三滚,神仙站不稳。”狗肉不仅味道鲜美,而且营养奉富,有极强的
【机 构】
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闽侯县畜牧兽医站
【出 处】
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福建农业
【发表日期】
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1997年12期
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