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指示剂测定乙醇，特别适合低度酒、带色酒、含糖高的配制酒。省去蒸馏、萃取繁琐过程。方法简便。实用。
指示剂法测定酒中乙醇含量
【摘 要】
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指示剂测定乙醇，特别适合低度酒、带色酒、含糖高的配制酒。省去蒸馏、萃取繁琐过程。方法简便。实用。
【机 构】
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山东省聊城市疾病预防控制中心
【出 处】
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微量元素与健康研究
【发表日期】
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2007年1期
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