构建食品质量可追溯体系与企业社会责任

来源 :消费经济 | 被引量 : 0次 | 上传用户:WIN_Hardy
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随着各类食品安全问题的爆发,食品质量安全日益成为人们关注的焦点。本文从可追溯体系与企业社会责任的共同性出发,分析了实施食品质量可追溯体系的必要性,我国食品企业推广实施食品质量可追溯体系遇到的障碍及原因,最后给出了提高食品企业社会责任的对策建议。 With the outbreak of various food safety issues, food quality and safety have increasingly become the focus of attention. Based on the commonality of traceability system and corporate social responsibility, this paper analyzes the necessity of implementing the traceability system of food quality, the obstacles and reasons that food companies in our country implement the system of traceability of food quality, and finally, Countermeasures for Social Responsibility
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