【摘 要】
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近年来,新闻媒体频繁曝出的＂黑心食物＂以及由此引发的各种流行疾病,使人们在重视食品质量安全的同时,也开始重新审视我国的质量安全认证体系。农产品作为最为主要的食品来源,其
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近年来,新闻媒体频繁曝出的＂黑心食物＂以及由此引发的各种流行疾病,使人们在重视食品质量安全的同时,也开始重新审视我国的质量安全认证体系。农产品作为最为主要的食品来源,其在生产加工等过程中极有可能受污染。因此,需要加强对农产品的质量安全认证,实现从农田到餐桌的完美过渡。在此背景下,本文结合农产品质量安全认证现状,尝试对其未来的可持续发展提出几点有效建议。在社会经济的持续发展下,人们对农产品质量安全提出了更高的要求。
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