此夜若无饼一年虚度秋——中秋话月饼

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我国古代,帝王有春天祭日、秋天祭月的礼制;民家逢八月中秋,也有拜月或祭月之风。月饼本来是祭奉月神的,祭供后由全家分食。由于月饼象征团圆,反映了人们对一家团圆的愿望,所以有些地方也称它为“团圆饼”。大的直径约66厘米,重约10千克。据传,月饼出现在唐代,至宋代更盛。苏东坡诗云:“小饼如嚼月,中有酶和饴。”看来,当时的月 In ancient China, the emperor had spring festival, autumn festival moon ceremony; every family in August Mid-Autumn Festival, there are also worshiping the moon or the moon on the wind. Mooncake was originally offered to serve the Luna, sacrificed by the family after eating. Because the mooncake symbolizes reunion, which reflects people’s desire for a reunion, it is also called “reunion pie” in some places. Large diameter of about 66 cm, weighing about 10 kg. According to legend, the moon cake appeared in the Tang Dynasty, to the Song Dynasty flourished. Su Dongpo poem: “cake like chewing month, there are enzymes and 饴.” It seems that the month
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