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自19世纪20年代开始,澳大利亚农业已经融入世界经济发展的轨道,成为世界产业链上的一环。50年代以前,澳大利亚的农业是羊毛一枝独秀,70年代演变为羊毛、牛肉和小麦三分天下,从90年代开始逐渐演变为两霸(牛肉、小麦)加7雄(棉花、羊毛、大麦、油菜籽、葡萄酒、羊肉、蔗糖)的格局。发展趋势是:满足人们日常需求的商品(粮食、肉类、酒类)发展加快,用于工业原料的商品比重下降。