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1972年春季,是集体户生活最困难的时期。一天,正赶上我的“饭班”。早饭后,同学们加入生产队的种地大军,三个房间立刻变得静悄悄了。我在锅台旁洗完碗筷,开始张罗午饭。我从麻袋里舀出几大碗高粱米,用水淘了几遍下入大锅,兑上水后开始烧火。不大一会儿,锅里发出咕嘟咕嘟的声音,我停止了烧火,心想:中午的高粱米饭算是熟了,下一步得想办法弄些菜呀。我的眼睛在东西两屋踅摸一遍,又到外屋仔细寻找:白菜、土豆、酸菜早已踪迹皆无,酱缸见底儿,碗橱里除了一摞子二大碗和一碗大粒盐就没别的了。顿时,我感到无计可施了,心想早饭同学们就是干咽的苞米面大饼子,难道午饭还忍心让他们高粱米饭空抱饭碗吗?我着急了,突然,心生一计。
我手持镰刀走出集体户大门,朝地里奔走。不大功夫就到了,我俯下身体寻找小根蒜,不论大小见影就用镰刀剜出来,根本顾不上选择。我不停寻找,手脚不停忙碌,以至于剜到了一座坟茔上,竟然都没有察觉到。
忙碌了一个多钟头,匆匆忙忙赶回集体户的时候,我才发觉自己累得浑身汗津津的。洗完小根蒜,同学们也陆续回到集体户了。餐桌上,同学们看见那么多小根蒜和二大碗内的盐水,一个个表情乐滋滋的,高粱米饭吃得津津有味。见此情景,我别提多自豪了,也感觉到饥饿了,吃完一碗高粱米饭,又盛上第二碗坐在餐桌前,才发现桌上的小根蒜已寥寥无几了。我夹起一根小根蒜,正欲朝嘴里送的时候,眼睛余光瞥见身边一位女同学,手执筷子,表情沉郁,呆呆地凝視着碗里仅有的几根小根蒜,眼里滚下泪来。那一刻,我的眼睛也潮润了,筷子夹着小根蒜,不由自主地送入了她的碗里。然后,我用筷子蘸点盐水,送入口中。
如今,四十多年过去了,市场上食品琳琅满目,青菜品种繁多。但每当我看见小根蒜,都禁不住驻足观看,它们揪住我的目光,让我回忆起我的知青时代。
我手持镰刀走出集体户大门,朝地里奔走。不大功夫就到了,我俯下身体寻找小根蒜,不论大小见影就用镰刀剜出来,根本顾不上选择。我不停寻找,手脚不停忙碌,以至于剜到了一座坟茔上,竟然都没有察觉到。
忙碌了一个多钟头,匆匆忙忙赶回集体户的时候,我才发觉自己累得浑身汗津津的。洗完小根蒜,同学们也陆续回到集体户了。餐桌上,同学们看见那么多小根蒜和二大碗内的盐水,一个个表情乐滋滋的,高粱米饭吃得津津有味。见此情景,我别提多自豪了,也感觉到饥饿了,吃完一碗高粱米饭,又盛上第二碗坐在餐桌前,才发现桌上的小根蒜已寥寥无几了。我夹起一根小根蒜,正欲朝嘴里送的时候,眼睛余光瞥见身边一位女同学,手执筷子,表情沉郁,呆呆地凝視着碗里仅有的几根小根蒜,眼里滚下泪来。那一刻,我的眼睛也潮润了,筷子夹着小根蒜,不由自主地送入了她的碗里。然后,我用筷子蘸点盐水,送入口中。
如今,四十多年过去了,市场上食品琳琅满目,青菜品种繁多。但每当我看见小根蒜,都禁不住驻足观看,它们揪住我的目光,让我回忆起我的知青时代。