论文部分内容阅读
用谷氨酸发酵行业大多采用的手工斐林试剂法和还原糖测定仪法两种方法测定谷氨酸发酵液还原糖含量.结果表明还原糖测定仪法标准偏差(S)变异系数(CV)均小于直接滴定法,其回收率却高于直接滴定法,说明还原糖滴定仪法,数据的稳定性好,重现性好,测定结果的精密度、准确度高.
谷氨酸发酵中还原糖自动测定技术的研究
【摘 要】
：
用谷氨酸发酵行业大多采用的手工斐林试剂法和还原糖测定仪法两种方法测定谷氨酸发酵液还原糖含量.结果表明还原糖测定仪法标准偏差(S)变异系数(CV)均小于直接滴定法,其回收
【机 构】
：
山东省科学院中日友好生物技术研究中心
【出 处】
：
发酵科技通讯
【发表日期】
：
2003年3期
其他文献
我们知道以糖质为原料的谷氨酸产生菌,几乎都是生物素缺陷型,是以生物素为生长因子.因此,生物素用量多少,将影响到谷氨酸的产量.它的影响大体可归纳为三方面:一、影响糖降解
1前言众所周知,谷氨酸生产中要实现"丰产丰收",就必须严格控制离交生产,达到有效提纯和浓缩的目的.目前,国内谷氨酸厂家普遍采用两种吸附方式:①串联吸咐;②单柱吸附.串联吸
对陶瓷在谷氨酸发酵液除菌过程中的应用进行了实验研究。实现了除菌、洗菌、浓缩过程连续操作，浓缩倍数达到25倍。选择了合适孔径的陶瓷膜，确定了膜的操作条件和再生方式。当加
1搅拌功率的放大以单位体积搅拌功率No相等方法放大,其中No=Kn3d5/m3,K为搅拌叶功率准数,n为转数/分,(r.p.m),d为搅拌叶直径[m],在通气条件下的搅拌功率为Na
世界味精市场在多年萧条之后其价格开始上升.味精生产厂家们已主张提高价格、降低成本、内部挖潜等增加利润手段抵销原料和能源费的上涨.随着国内近年来的味精生产技术提高,
<正> 1 试验(一)1.1 试验方法(1)取母液20ml+20mlHCl,定容至100ml,测其旋光度:+4.27(旋光管长度=2dm) 温度:29.2℃,计算其谷氨酸钠含量。(2)取母液50ml 分别与10ml,20ml,30ml
将味精高浓度废水除菌体用全效浓缩的方法做复合肥是味精行业治理废水的一项重大举措.但浓缩中产生的蒸发水BOD、COD的含量仍不能达到国家一级排放标准,在废水排放要求较高的
介绍了聚偏氟乙烯中空纤维微孔膜在味精生产中的应用.特别是所采用的TWF双向流工艺流程,大大提高了膜的工作效率,尤其适用于发酵液等较粘稠液体的过滤与精制.
<正> 废水NH_3-N的生化处理达标问题,向来是众所周知的难题。尤其是味精生产中的高浓度有机废水,NH_3-N含量极高,味精行业一直希望能找到一种技术上可行、经济上合理,并可以
本刊第32卷第1期(2003年2月)"稳定提高谷氨酸发酵水平的方法"一文中的几点措施很有启发,尤其是低糖发酵流加高浓度高质量糖液是提高生产水平,降低生产成本的较好工艺,更是目