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目前酒店普遍存在实物资产管理人员不专业、管理混乱、账实不符、采购计划不合理、闲置资产多及资产管理制度不完善等问题。文章从培养专业资产管理人员、定期清查盘点资产账实核对、制定科学合理的采购计划、及时处置闲置资产、建立资产责任人管理制度、制定完善的资产管理制度等方面提出对策,以期加强酒店实物资产管理,提高酒店经济效益和市场竞争力。