把食用菌作为新兴产业来发展

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在发展高效农业、创汇农业的方针指引下,我省经过三年努力,开创了食用菌生产新局面,鲜菇总产已过百万吨,挤身于全国大省行列,并形成了三大特点:一是主栽品种优势明显,平菇占总产的53%,双孢菇占34%,香菇占9%;二是栽培地域集中,其中德州、聊城、滨州、菏泽、临沂五市地产量之和,占全省总产的66%;三是典型过硬,在双孢菇生产方面,莘县的规模、烟台九发的现代化水平均位居全国之首.但从食用菌的发展前景来看,日前的生产规模和发展速度还只能算起步阶段.因此,有必须要对食用菌产业冉认识,工作力度再加大,真正把食用菌建设成
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