探究孕妇膳食营养对新生儿出生体重的影响

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  摘要:目的:探究与分析孕妇膳食营养对新生儿出生体重的影响。方法:选取我院妇产科自2011年3月至2013年3月出生的新生儿256例,将其作为临床研究对象,根据出生体重分成三类,包括:正常体重组、低出生体重组、巨大儿组,研究各类体重新生儿的营养摄入情况。结果:正常组摄入的热能、碳水化合物、蛋白质、锌的量明显较巨大儿组低,摄入的动物性来源热能、动物性脂肪、动物性蛋白、蛋白质、胆固醇的量明显较低出生体重组高,摄入的钙量明显高于低出生组新生儿,P<0.05,具有统计学意义。结论:孕妇营养摄入的多少直接影响了自身的健康情况,更在一定程度上影响了患儿的出生体重。因此,为孕妇采取合理的膳食营养是确保新生儿体重处在正常范围内的重要原因。
  关键词:孕妇;膳食营养;新生儿;出生体重
  中图分类号:R151.4+5 文献标识码:A 文章编号:1005-0515(2013)8-027-01
  据国内外调查资料显示,全球每年出生的低出生体重儿童占全部出生儿童的16.1%左右[1],且随着社会的不断发展,呈逐年上升趋势。新生儿的出生体重与孕妇营养摄取情况及其生活方式息息相关,且巨大儿及低出生体重儿童的存活率较低,死亡率较高,严重影响了新生儿的生存质量[2]。因此,孕妇的膳食营养摄入情况需作出进一步研究,现将笔者的研究结果如下:
  1资料与方法
  1.1一般资料
  选取我院妇产科自2011年3月至2013年3月接生的新生儿256例,将其作为临床研究对象,该组孕妇年龄在23至34岁之间,平均年龄为(25.9±3.8)岁。根据出生体重分成三类,包括:正常体重组、低出生体重组、巨大儿组。新生儿中共有男124例,女132例。其中正常体重组新生儿213例,低出生组新生儿12例,巨大儿组新生儿31例。三组新生儿及孕妇的基本情况无统计学差异,具有可比性。
  1.2调查方法
  该组新生儿的父母签订知情同意书,按照要求填写我院发给的调查问卷[3],调查问卷内容包括孕妇孕期的饮食及营养摄入情况,并计算其中各个营养素的摄入量。
  1.3观察指标
  根据调查问卷计算三组孕妇各个营养素的摄入量以后进行记录与比较[4]。
  1.4统计学指标
  采用SPSS18.0统计软件对本次研究所取得的数据进行分析,计数资料采用χ2检验,计量资料采取t检验,以均数± 标准差( x ± s)的形式对数据进行表示,以 P<0.05代表有统计学意义。
  2结果
  2.1三组孕妇的热能及各类营养素摄入情况
  正常组摄入的热能、碳水化合物、蛋白质、锌的量明显较巨大儿组低,P<0.05,具有统计学意义;正常组摄入的动物性来源热能、动物性脂肪、动物性蛋白、蛋白质、胆固醇的量明显较低出生体重组高,P<0.05,具有统计学意义;正常组摄入的钙量明显高于低出生组新生儿,P<0.05,具有统计学意义。见表1。
  3讨论
  据相关研究资料表明,新生儿的出生体重易受孕妇摄入的营养素量所影响,因此要格外重视孕妇的膳食营养摄入情况[5]。经笔者研究结果显示,正常组的蛋白质摄入量较巨大组新生人的摄入量低,较低出生体重组高,此结果说明,蛋白质对新生儿体重的影响具有重要意义。而正常组的动物性食品摄入量出生体重组多,此结果说明,动物性食品可富含多种新生儿生长发育所需的营养素,且可增加新生儿对这类营养素的摄取[6]。另外,结果发现,正常体重组与巨大儿组中摄入的钙量较低出生体重组低,原因推测可能是孕妇因产前检查发现胎儿偏小,遵循医嘱服用钙类制品所致。综上所述,在保证孕妇孕期身体健康状况的时候,还需注意营养摄入对新生儿的出生体重可造成一定的影响,因此,要采取合理膳食将新生儿的体制指数保证在合理范围内。而此种做法不仅可提高新生儿的生存质量,提高其存活率,易被孕妇及其家属所认可,值得应用于临床之中。
  参考文献:
  [1]赖建强,荫士安,马冠生,等.我国婴幼儿出生与喂养状况调查研究[J].营养学报,2006,28(1):4-7.
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  [3]吴江平,胡晨,戴泳梅,等.妊娠期营养干预预定巨大儿出生率的观察[J].中国妇幼保健,2007,22(32):4567-4569.
  [4]苏莉,王琪.我国妇幼孕期体重增加的变化及其对母儿的影响[J].中国妇幼保健,2002,17(8):503-504.
  [5]齐秀英,王楠.巨大儿发生率及相关危险因素研究[J].中国公共卫生,2005,21(10):1162-1163.
  [6]张然,朱圣陶,邹晓平.孕妇孕晚期营养素摄入与新生儿出生体重的关系.南京医科大学学报,2005,25(9):651-654.
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