高效液相色谱法测定莱芜花椒籽油中的没食子酸丙酯

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建立了花椒籽油中没食子酸丙酯的高效液相测定方法。样品经凝胶渗透色谱净化、浓缩后,用C18柱为分离柱分离,以0.5%甲酸水-甲醇为流动相(体积比为1∶1),柱温35℃,紫外检测器在波长280nm条件下检测。结果表明,没食子酸丙酯在0.02~0.40mg/mL范围内有良好的线性关系,R2=0.9996,峰面积相对标准偏差为2.09%(n=6),平均加标回收率为98.55%。该方法简便,准确,有好的重复性,适合检测机构日常检测。
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