黄酮类化合物抗氧化和抑菌生物活性研究进展

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目的:综述黄酮类化合物的抗氧化和抑菌生物活性研究进展。方法:查阅近年来公开发表的论文、专著等资料,对黄酮类化合物的抗氧化和抑菌生物活性的研究进展进行概述。结果:黄酮类化合物具有抗氧化、清除自由基和抑制细菌和真菌的作用。结论:黄酮类化合物可作为植物药开发。
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