【摘 要】
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农产品质量受自然条件的影响而呈现区域差异性,但这种差异性是内在的,从外观特征很难判断农产品质量水平。为提高消费者判断农产品质量的能力,应借助适当的载体向消费者传达
【基金项目】
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2015年度江苏省扬州市社科研究课题(编号:201503)
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农产品质量受自然条件的影响而呈现区域差异性,但这种差异性是内在的,从外观特征很难判断农产品质量水平。为提高消费者判断农产品质量的能力,应借助适当的载体向消费者传达农产品质量信息。农产品包装不仅具有保护产品、提升价值的功能,也是信息传播的载体。目前我国农产品包装还处于低水平、不规范的状态,农产品质量信息传达功能未予以积极开发与利用。农业生产经营者应基于农产品质量信息传达这一视角,实施农产品包装策略。
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