【摘 要】
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萝卜为十字花科草本植物.其种子、鲜根、叶均可入药。萝卜性平微寒.具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。所含的核黄素及钙、
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萝卜为十字花科草本植物.其种子、鲜根、叶均可入药。萝卜性平微寒.具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。所含的核黄素及钙、铁、磷等,比梨、橘子、苹果还要高.尤其维生素C含量,比苹果高10倍,比梨高18倍。
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