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我国奶业形势及政策解读 2008年以来，我国高度重视奶业的发展，从近几年奶业的发展形势看，具体表现为十大变化。一是奶牛存栏稳定增长。目前全国的奶牛存栏量是1440万头，比2008年增加了200万头，特别是优质高产奶牛的数量大幅度增加，而且我国每年从国外进口8万～10万头奶牛。二是牛奶产量稳定增加。