白酒“马太效应”将倍显

来源 :营销界·食品营销 | 被引量 : 0次 | 上传用户:flfi2003
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  白酒是个弱周期和后周期的行业。当行业处在景气度高位时,无论规模大小、品牌力度还是营销体系,白酒企业都能寻找到各自的发展空间;当宏观经济不景气时,白酒行业终端销售放缓,企业营销开支加大,回款压力增大。
  过去5年白酒经历了产业结构升级,在中高端领域发展的空间比较大,但竞争也最为激烈。
  未来,中档白酒系列品牌庞杂,难以形成合力,但高端白酒的品牌将成为其保护垫。高中低端产品的目标人群将比较稳定,消费者对品牌的认知度和忠诚度将会提升,届时市场竞争将会平缓,主导品牌的市场占有率相对集中。
  中国的白酒产业地域性特征很明显,特别是具有优势酿酒自然条件的川、黔两省,其白酒产销量占据行业40%以上的比重。在行业景气度高位时,在湖北、安徽、山东、河南等地区,除了一二三线品牌的渗透外,大多都盘踞着7~8家的地产酒。
  这些地方性酒企不仅面临着外部的冲击,且内部竞争激烈,主要由于主销产品价格带集中在100~200元以及目标人群同质化,规模小于10亿元的酒企未来将面临收入增长停滞、盈利困难的局面。
  在一线白酒产品结构向下发展,二线全国化推进过程中,三线白酒的风险和机遇并存,未来的发展面临严重分化。三线白酒企业承受着品牌力的考验,但最大的考验来自于营销系统。在全国市场竞争中,全国化、系统化的营销体系和操作能力将成为酒企能否快速发展的决定因素,而这无疑是对三线品牌营销系统的巨大考验。
  今后很长一段时期,三线阵营的酒企必将会加剧分化,仅少部分企业走出本省,成功崛起。
  白酒“马太效应”倍加明显。过去10年,白酒企业收入的增长远超量的增长。当市场步入相对成熟阶段,一些从市场脱颖而出的白酒企业会将战略重心转移,腾出手来通过整合和并购一些行业内优质资源,进一步巩固和壮大自身的规模实力,从而完成跨越式发展,完全奠定和建立自身在行业中的绝对霸主地位。
  从行业和政府的角度看,应抑制行业过快增长。政府应鼓励白酒企业走集团化、规模化道路,而不是让企业盲目扩大规模,希望知名企业在扩大规模的过程中把一些小企业收入麾下,用自己的品牌、技术以及专业人才把产业做好。
  对于“白酒黄金期结束”的观点,从整体来说,高端白酒的发展或将对整个白酒业产生一定的影响,但并没有要发展结束的情况。中国白酒还将向着高端化的方向发展,但在这个过程中,还要克服一些难题。
  无论是对于高端白酒,还是二、三线白酒,白酒业的发展都不会停滞,会向着更为理性、健康的方向发展。由此分析可知,白酒的美好明天决不是“天方夜谭”,而是必将到来。
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