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元旦后，西安蛋价稍有回落，但菜价却小幅上涨，肉禽、粮油等副食品总体上价格保持平稳。据西安市价格监测中心监测表明，西安市粮油和肉价格稳定。其中，猪肉（精瘦肉）每公斤30元，去骨后腿肉每公斤25．6元，羊肉每公斤32元，牛肉每公斤29元。受个别超市促销影响，鸡蛋价格出现小幅下降，每公斤6元，比节前下降3％。