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摘 要：对职业学校的学生应该因材施教，在旅游专业课的教学上不局限于传统的教学方式，而运用理实一体化教学模式让学生在“做中学，学中做”，强调学生对相关知识和技能的理解运用。
关键词：理实一体化；旅游专业；教学
中等職业学校的教学目标侧重于培养能到生产和技术一线的专业技能人才，这就需要中等职业教育关注学生的专业知识和专业技能，有效地提高学生的动手能力。传统的课堂教学模式在中等职业教育的课堂上不能很好地达成教学目标。理实一体化的教学模式则强调理论与实践结合，课堂上边做边学，让学生通过观看、学习和实践，掌握相关的技能。课堂上不仅关注学生理论知识的领会了解，更注重学生动手能力和技能的培养。
中等职业学校的学生大多数理论知识的学习兴趣不高。他们之前在初中阶段学习习惯较差，语言和逻辑思维能力相对薄弱，但是他们精力充沛，形象思维和动手能力不错，实践技能的领会掌握强于理论知识的理解接受。因此，对职业学校的学生应该因材施教，在旅游专业课的教学上不局限于传统的教学方式，运用理实一体化教学模式让学生在“做中学，学中做”，强调学生对相关知识和技能的理解运用。
一、实际应用理实一体化教学模式在旅游管理专业课教学时，具体实施中存在的问题
1.适合理实一体化教学模式的硬件环境没有较好的配套到位，需要及时完善更新
合适的硬件环境是实施理实一体化教学模式的基础保障，但是很多学校的旅游专业实训基地建设不到位，实训设备不足，以至于只能部分学生操作，部分学生旁观，实训效果大打折扣，直接影响学生学习的主动性和积极性。而且很多学校的设备陈旧，不愿意花钱更新，实训操作也因此与实际岗位要求脱节。
2.旅游专业教师专业实践技术和能力与最新的岗位技能要求脱节，需要加强培训
理实一体化教学模式对旅游专业教师的要求较高，要求教师理论知识扎实，实践技能熟练，同时具有较强的课堂管理能力。而目前在职的旅游专业教师岗位实践经验不足，对行业的最新要求领会不够，不能较好地完成实训任务。
3.教师和学生对理实一体化课堂教学的关注度不同，导致课堂的教学目标实现难度加大，需要及时沟通，反思调节
在理实一体化课堂上，教师比较关注课堂纪律，关注每个学生参与操作的情况，关注学生操作的要领有没有掌握，而学生可能更关心的是各个操作环节是否能够顺利完成。大部分学生对自己完成的技巧和完成的质量要求不高，师生关注点不同导致课堂教学目标难以正常实现。
4.理实一体化的教学模式还处于探索阶段，各个学校自成一体，优秀的教学资源无法共享
目前理实一体化教学模式的实践时间还不长，很多学校虽然已经形成了一些优秀的课件资源，但是由于不太成熟，相互之间还没有实现共享。
理实一体化教学模式如果仅仅是重形式轻效果，做表面文章，或者不注重对课堂各个环节的把握就很难收到预期的教学效果，甚至还会影响学生的学习。
二、回顾之前的教学实践，对在旅游专业课堂上运用理实一体化教学模式的几点体会
1.在有限的实训条件下，保证所有学生都有实训任务
虽然目前大部分学校的实训设备不足，不能够满足所有学生操作的需要，但是在旅游专业理实一体化课堂上，教师可以对学生合理分组，将实训内容细分，利用有限的设备，给每组学生安排相应的任务，使每个学生在课堂上都有任务，有目标积极地去完成。
2.课堂以学生为主体，但教师需要加强课堂管理，发挥积极的引导作用
虽然理实一体化的教学课堂上以学生的动手操作为主，但是教师的引导作用仍然不能忽视。教师应讲明实训操作的任务、要领、技巧以及注意的细节，并进行规范细致的操作演示，学生操作时教师要注意观察，了解学生的问题，及时指导，并对重点问题详细讲解。对少数问题较大的学生还需要重点辅导，强化学生的训练效果。
3.课堂上应策略引进竞争意识，调动学生的操作积极性
理实一体化课堂上，学生是学习的主体，实际操作中，为了巩固学生的训练效果，常常需要学生对一些项目反复练习，相对比较枯燥，这就需要有策略引入竞争，让学生分组进行操作比赛，在时间和质量上打分，计入学生的平时成绩，有效调动学生的积极性，真正让每一位学生都参与到课堂实践中去。
4.教师应及时关注最新的行业要求，规范引导学生的操作
理实一体化教学模式对教师的技能要求较高，虽然我们旅游教师很多都是本专业毕业，对业务知识比较了解，但是行业实践相对缺乏，或者长时间没有在企业岗位实践操作，对一些新的行业要求和规范不太了解，在实际操作时对学生的指导也必然与行业要求脱节。因此要求我们的专业教师应及时关注最新的行业要求，规范学生的操作。
总之，理实一体化模式适合旅游管理专业课的教学，但是在教学过程中如何达到最好的教学效果，需要我们不断地探索思考、归纳总结，并在实际的课堂教学中加以改进，从而不断地提高课堂教学质量。
（作者单位 启东中专）
编辑 鲁翠红
关键词：理实一体化；旅游专业；教学
中等職业学校的教学目标侧重于培养能到生产和技术一线的专业技能人才，这就需要中等职业教育关注学生的专业知识和专业技能，有效地提高学生的动手能力。传统的课堂教学模式在中等职业教育的课堂上不能很好地达成教学目标。理实一体化的教学模式则强调理论与实践结合，课堂上边做边学，让学生通过观看、学习和实践，掌握相关的技能。课堂上不仅关注学生理论知识的领会了解，更注重学生动手能力和技能的培养。
中等职业学校的学生大多数理论知识的学习兴趣不高。他们之前在初中阶段学习习惯较差，语言和逻辑思维能力相对薄弱，但是他们精力充沛，形象思维和动手能力不错，实践技能的领会掌握强于理论知识的理解接受。因此，对职业学校的学生应该因材施教，在旅游专业课的教学上不局限于传统的教学方式，运用理实一体化教学模式让学生在“做中学，学中做”，强调学生对相关知识和技能的理解运用。
一、实际应用理实一体化教学模式在旅游管理专业课教学时，具体实施中存在的问题
1.适合理实一体化教学模式的硬件环境没有较好的配套到位，需要及时完善更新
合适的硬件环境是实施理实一体化教学模式的基础保障，但是很多学校的旅游专业实训基地建设不到位，实训设备不足，以至于只能部分学生操作，部分学生旁观，实训效果大打折扣，直接影响学生学习的主动性和积极性。而且很多学校的设备陈旧，不愿意花钱更新，实训操作也因此与实际岗位要求脱节。
2.旅游专业教师专业实践技术和能力与最新的岗位技能要求脱节，需要加强培训
理实一体化教学模式对旅游专业教师的要求较高，要求教师理论知识扎实，实践技能熟练，同时具有较强的课堂管理能力。而目前在职的旅游专业教师岗位实践经验不足，对行业的最新要求领会不够，不能较好地完成实训任务。
3.教师和学生对理实一体化课堂教学的关注度不同，导致课堂的教学目标实现难度加大，需要及时沟通，反思调节
在理实一体化课堂上，教师比较关注课堂纪律，关注每个学生参与操作的情况，关注学生操作的要领有没有掌握，而学生可能更关心的是各个操作环节是否能够顺利完成。大部分学生对自己完成的技巧和完成的质量要求不高，师生关注点不同导致课堂教学目标难以正常实现。
4.理实一体化的教学模式还处于探索阶段，各个学校自成一体，优秀的教学资源无法共享
目前理实一体化教学模式的实践时间还不长，很多学校虽然已经形成了一些优秀的课件资源，但是由于不太成熟，相互之间还没有实现共享。
理实一体化教学模式如果仅仅是重形式轻效果，做表面文章，或者不注重对课堂各个环节的把握就很难收到预期的教学效果，甚至还会影响学生的学习。
二、回顾之前的教学实践，对在旅游专业课堂上运用理实一体化教学模式的几点体会
1.在有限的实训条件下，保证所有学生都有实训任务
虽然目前大部分学校的实训设备不足，不能够满足所有学生操作的需要，但是在旅游专业理实一体化课堂上，教师可以对学生合理分组，将实训内容细分，利用有限的设备，给每组学生安排相应的任务，使每个学生在课堂上都有任务，有目标积极地去完成。
2.课堂以学生为主体，但教师需要加强课堂管理，发挥积极的引导作用
虽然理实一体化的教学课堂上以学生的动手操作为主，但是教师的引导作用仍然不能忽视。教师应讲明实训操作的任务、要领、技巧以及注意的细节，并进行规范细致的操作演示，学生操作时教师要注意观察，了解学生的问题，及时指导，并对重点问题详细讲解。对少数问题较大的学生还需要重点辅导，强化学生的训练效果。
3.课堂上应策略引进竞争意识，调动学生的操作积极性
理实一体化课堂上，学生是学习的主体，实际操作中，为了巩固学生的训练效果，常常需要学生对一些项目反复练习，相对比较枯燥，这就需要有策略引入竞争，让学生分组进行操作比赛，在时间和质量上打分，计入学生的平时成绩，有效调动学生的积极性，真正让每一位学生都参与到课堂实践中去。
4.教师应及时关注最新的行业要求，规范引导学生的操作
理实一体化教学模式对教师的技能要求较高，虽然我们旅游教师很多都是本专业毕业，对业务知识比较了解，但是行业实践相对缺乏，或者长时间没有在企业岗位实践操作，对一些新的行业要求和规范不太了解，在实际操作时对学生的指导也必然与行业要求脱节。因此要求我们的专业教师应及时关注最新的行业要求，规范学生的操作。
总之，理实一体化模式适合旅游管理专业课的教学，但是在教学过程中如何达到最好的教学效果，需要我们不断地探索思考、归纳总结，并在实际的课堂教学中加以改进，从而不断地提高课堂教学质量。
（作者单位 启东中专）
编辑 鲁翠红