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澳洲农场用红葡萄酒喂牛改善肉质日本的神户牛肉软嫩可口，香而不腻，堪称美味，据说这种牛是喝着啤酒、听着音乐长大的。最近，一家澳大利亚养殖公司也开始效仿，不过他们用的是红葡萄酒，据说效果比啤酒更好。
国外如何改善肉牛养殖
【摘 要】
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澳洲农场用红葡萄酒喂牛改善肉质日本的神户牛肉软嫩可口，香而不腻，堪称美味，据说这种牛是喝着啤酒、听着音乐长大的。最近，一家澳大利亚养殖公司也开始效仿，不过他们用的是红葡萄
【出 处】
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山西农业：畜牧兽医版
【发表日期】
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2007年2期
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