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本文提出了通过旋光度测定糊精溶解度的方法，使测定时间大为缩短，便于糊精工业生产的控制。
工业分析中白糊精溶解度的快速测定
【摘 要】
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本文提出了通过旋光度测定糊精溶解度的方法，使测定时间大为缩短，便于糊精工业生产的控制。
【机 构】
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佛山市溶剂厂
【出 处】
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淀粉与淀粉糖
【发表日期】
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2001年4期
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