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中药炮制是在中医理论指导下进行的。所以中药炮制理论是从中医学基础理论中衍生出来的,后者又常派生出中医学炮制原理,三者就这样紧密相关联着。炮制理论指导药材炮制方法选择,炮制原理是药材达到炮制目的的原因说明。炮制原理研究,清代前是指药材炮制方法是否符合中医药的传统理论及其临床验证,因而是炮制学的核心问题。炮制理论、原理研究大致分为两个阶段:战国至金元以奠定中医学炮制理论为主;明清两代以认识炮制中医学原理为主。文中将中医药基础理论与炮制理论、炮制原理结合起来归纳,目的是还其本源,体现出内在联系。共计总结出14条中医学炮制理论和12条中医学炮制增效、减毒原理。