【摘 要】
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对胰岛素原二硫键还原引起的去折叠以及还原产物的构象特征进行了研究。结果表明,二硫键还原可使胰岛素原分子部分去折叠;不含二硫键或只含1对二硫键的产物可依靠肽链本身所
【机 构】
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生物大分子国家重点实验室,中国科学院生物物理研究所
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对胰岛素原二硫键还原引起的去折叠以及还原产物的构象特征进行了研究。结果表明,二硫键还原可使胰岛素原分子部分去折叠;不含二硫键或只含1对二硫键的产物可依靠肽链本身所包含的结构信息形成一定的二级结构,而且两者的二级结构特征极其相似,但是它们的空间构象却有明显差别,含二硫键的结构更紧密;相对胰岛素原和含2对二硫键的分子来说,它们的酸稳定性较差。3对二硫键的完整性是胰岛素原形成天然结构所必需的。无结构的C肽的连接使朋链在空间上更易接近,更有助于AB链间的相互作用。
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