【摘 要】
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采用GB/T 24893—2010《动植物油脂多环芳烃的测定》中的液液萃取方法提取动植物油脂中的苯并(a)芘,用中性氧化铝固相萃取柱净化,用反相高效液相色谱法—荧光检测器定量检测
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采用GB/T 24893—2010《动植物油脂多环芳烃的测定》中的液液萃取方法提取动植物油脂中的苯并(a)芘,用中性氧化铝固相萃取柱净化,用反相高效液相色谱法—荧光检测器定量检测试样中的苯并(a)芘含量。实验结果表明植物油的平均加标回收率为91.44%,动物油的平均加标回收率为91.69%。以茶油为试样,测定结果的相对标准偏差(RSD)为1.48%(n=7)。改进方法简单、操作易控制、方法精密度好、回收率高,适合测定动植物油脂中的苯并(a)芘含量。
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